IMG_4276Ailyn Sánchez Amaro (La Habana, Cuba, 1966). Vive y trabaja en México DF. Estudió Servicios de Hospitalidad en el ESDAI (Universidad Panamericana), es cocinera, estilista de alimentos y desarrolladora de recetas para marcas como McCormick, Herdez, Alpura, Mazola y Manteca Inca. Ha impartido talleres de estilismo de alimentos, cocina y elaboración de recetas. También ha participado en programas de cocina como chef invitada. Actualmente es estilista de alimentos para comerciales de TV con numerosas casas productoras y trabaja en la preparación de platillos a fotografiar para diversos libros de cocina de importantes casas editoriales. Tiene un blog de recetas y un servicio de catering.